LYOfood Curry με τσουκνίδα, μεγάλη μερίδα

Αυτή η περιγραφή έχει μεταφραστεί μηχανικά από το πρωτότυπο κείμενο.

Αναζωογονητικό, πρωτότυπο και απόλυτα καθηλωτικό. Λαχανικά, γάλα καρύδας και τσουκνίδες; Είναι μονομαχία! Αυτό που αγαπάμε περισσότερο σε αυτό το πιάτο είναι ότι είναι τόσο τρελά θετικό όσο και ο δημιουργός του. Το κάρυ με τσουκνίδα ήταν το πρώτο μας πιάτο από ένα μοναδικό μενού που αναπτύχθηκε με τους πρεσβευτές της LYO. Ο Sean Villanueva O'Driscoll είναι γνωστός όχι μόνο για τα παγκόσμιας κλάσης ορειβατικά του επιτεύγματα, αλλά και για τις μαγειρικές του ικανότητες και την αφοσίωσή του στην υγιεινή διατροφή. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που το κάρυ τσουκνίδας του είναι γεμάτο λαχανικά! Μπιζέλια, καρότα, κολοκύθα, μπρόκολο και κολοκυθάκια σερβίρονται σε μια κρεμώδη σάλτσα καρύδας με ρύζι μπασμάτι. Τα φύλλα τσουκνίδας αντανακλούν την εξαιρετική γεύση του Sean και συμπληρώνουν το πιάτο με έναν εκπληκτικό αλλά γοητευτικό τρόπο.

Τα πιάτα μαγειρεύονται στην κατάψυξη και καρυκεύονται πριν από την αποξήρανση.

Δεν υπάρχουν τεχνητά συστατικά, πρόσθετα σάκχαρα, φοινικέλαιο και συντηρητικά. Το φαγητό παρασκευάζεται από 100% φυσικά συστατικά. Η διάρκεια ζωής είναι 4 χρόνια.

Πληροφορίες για τον καταναλωτή:

• Δίαιτα για χορτοφάγους
• Χωρίς λακτόζη
• Χωρίς γλουτένη

Συστατικά:

• λαχανικά (καρότα, κολοκύθια, μπιζέλια, μπρόκολο, φασόλια, κολοκυθάκια) 42%,
• Ρύζι 28%
• γάλα καρύδας 25%
• πράσινο τσίλι
• Τσουκνίδα 0,04%
• φύλλα κορίανδρου
• Λεμονόχορτο
• μπαχαρικά
• χυμός λάιμ
• αλάτι

Διατροφικός πίνακας:

Οι τιμές είναι σε γραμμάρια.